全食制覇!プレミアムチケットご購入は
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全食制覇!プレミアムチケットとは、別会場で、全食をビュッフェスタイルで召し上がっていただいて、投票していただく、公平かつ厳正な審査チケットです。(90分制) 全食が数字表記(ブラインド方式)になっており、後で全店舗の整合表をお渡しします。※あくまでチケットは、お一人様につき1枚購入していただきます。(シェア、カレーの持ち出しは出来ません。)


みどころ


~平成最後の闘い!第7回を制するのは・・・?~
平成最後に有終の美を飾るカレーは果たしてどの店舗に?! 来場者によるチケットの投票ならびに、審査員による日本一厳正な実食により栄光のカレーチャンピオンが決まります。審査員チケット(全食制覇!プレミアムチケット)の導入により、公平かつ厳選な審査が可能となりました。参加店舗には、それぞれの地域の食材を使用してもらうことで、「埼玉県の農・畜産物のPR」、「新たな文化の創生」、「地域企業・団体・各市町村との連携」、「地域の活性化」に寄与していきたい!と考えております。

第7回参加カレー店


エントリーNo.01 川越市代表

Te’PAN Le OMUS ダブルビーフカレー 有機野菜&葡萄牛ステーキ添え

第5・6回大会販売王 兎川氏が3大会連続の販売王、そして初のカレー王を目指し、最強のダブルビーフカレーで挑む!

川越市幸町8-11 明文館201
TEL:049-298-6377

エントリーNo.2 川越市代表

WAWA cafe スペアリブBBQカレー

ROTOM細渕氏が新店舗で新しいカレーをご披露! 是非ご賞味あれ!

川越市元町1-15-3
TEL:049-214-1536

エントリーNo.03 富士見市代表

Soup&TeaHouse 香音 ほろっと大山鶏のトマトスープカレー

富士見市より初参戦 ダークホースが織りなすカレーの世界観を体感してください。

富士見市西みずほ台1-1-7 2F
TEL:049-257-4475

エントリーNo.04 川越市代表

火鍋金龍 火鍋金龍の肉カレー

第4回大会優勝のカフェ ヴィーノの栗原シェフが今大会、火鍋金龍に場所を移し、カレー王に挑む

川越市脇田本町9-5 2F
TEL:049-257-5063


TEL:

エントリーNo.5 上尾市代表

井上スパイス工業 スパイスマジシャンのグリーンカレー

埼玉が誇るスパイスメーカー そのポテンシャルは計り知れない。スパイスの魔術師が今回はどんな技でカレーファンを魅了するのか?乞うご期待!!

上尾市上野491-1
TEL:048-725-9641

エントリーNo.06 川越市代表

Grill&Dining32 32特製牛だくさんカレー

Jam3281出身、初代カレー王のシェフ浅川氏が肉の旨みを活かしたオリジナルカレーで挑む!

川越市脇田本町11-33 2F
TEL:049-214-3667

エントリーNo.07 狭山市代表

イリハイ (IRIHAI)牛スジカレー

昨年、新人賞・準優勝を受賞した新所沢のバル トマルカフェの姉妹店、入曽のバル【IRIHAI】から参戦! じっくり煮込んだ玉ねぎと圧力をかけた牛すじの旨みが後から来る辛さを引き立てる逸品となっております! 1度食べたら病みつき間違い無し!!!

埼玉県狭山市南入曽564−5
TEL: 04-2006-6056

エントリーNo.08 所沢市代表

ウシトコ 牛専門店の所沢牛カレー

玉ねぎを8時間じっくり炒め、旨味、甘味を引き出し、そこに厳選したスパイスを合わせた本格欧風カレーに1頭買いの所沢牛をトッピングして肉の旨さが活きたカレーに仕上げました。


所沢市緑町1-18-6
TEL:04-2937-3373

エントリーNo.09 元川越市代表

かれいど 始まりはチキンカレー

かれいど伝説の始まりのカレー! 川越・サンロード・かれいど・・・大きな皿で、川越人の胃袋を満たし、学生時代に通った方も多いはず! そのオープン当初のカレーが1日限定復活しますので、思い出を食べに来てください♬

  
TEL:

エントリーNo.10 主催者監修

Steak&Curry Rocken Roll 六軒ロールカレー

審査員特別賞 カレーなる闘いin行田優勝 ルクセンブルクのミシュランレストランのオーナーLea Linster氏に、そしてdancyu10月号にも取り上げられた公邸料理人、西川恭子氏にお墨付きもいただく。!オープン前から激しく暴れまわっているこのカレーに注目!!

TEL:042-978-6332

エントリーNo.11 川越市代表

水平線 まぐろカレー

川越屈指の海鮮居酒屋が自慢のマグロを使ったカレーをご披露

川越市脇田本町10-2
TEL:049-246-5846

エントリーNo.12 行田市代表

カレーなる闘いin行田実行委員会 原点、スパイシーキーマカレー

行田のカレーを日本一に! 理屈じゃなく旨いです。

行田市和田486-3
TEL:048-556-3669

エントリーNo.13 坂戸市代表

炭火牛タン103 プレミアムドライカレー

牛タン専門店が作る、粗びきの牛タンを100%使用した「プレミアムドライカレー」をザクザクパン粉とチーズで包み揚げました。サクサクの衣を砕いてご飯と一緒にお召し上がりください。

埼玉県坂戸市日の出町5-21 森山ビル2F
TEL:049-227-6660

第7回出店者大募集!!


テーマ:埼玉のカレーこそが日本一!!

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第6回 彩の国カレーなる闘い in 川越
結果発表

各賞発表
カレー王 Bistro Cache Cache 2連覇
第2位 TOMAR CAFE(トマルカフェ)
第3位 Jam3281
新人王 TOMAR CAFE(トマルカフェ)
審査員特別賞 Beauty Meister(大阪府)
 
カレー王決定戦(総合部門)
カレー王 Bistro Cache Cache
第2位 TOMAR CAFE(トマルカフェ)
第3位 Jam3281
第4位 かれいど
第5位 Grill & Dining 32

販売数
販売王 Te'PAN Le OMUS
販売王 康範停(群馬県)
第3位 Jam3281
第4位 がブリチキン。
第5位 Steak&Curry Rocken Roll

審査員部門
第1位 Bistro Cache Cache
第2位 Beauty Meister
第3位 Jam3281
第4位 康範停(群馬県)
第5位 Grill & Dining 32


第6回寸評

圧巻の2連覇!川越フレンチの名店が第6代カレー王に!! 今回は、全国からも出場してもらい新しい風が吹く中、川越市代表が地元にて防衛。創作感のある旨味重視のカレーが見事優勝いたしましたが、回を追うごとにカレーの世界観が広がるのを実感いたしました。さあ、次回はどんなストーリーが待っているか!? ご期待ください。


みどころ


~はたして熾烈極まる第6回を制するのは・・・?~
今回は、戦国プレ大会と称し、全国からもカレー店舗が出店いたします。 来場者によるチケットの投票ならびに、審査員による日本一厳正な実食により栄光のカレーチャンピオンが決まります。審査員チケット(全食制覇!プレミアムチケット)の導入により、公平かつ厳選な審査が可能となりました。参加店舗には、それぞれの地域の食材を使用してもらうことで、「埼玉県の農・畜産物のPR」、「新たな文化の創生」、「地域企業・団体・各市町村との連携」、「地域の活性化」に寄与していきたい!と考えております。



全食制覇!プレミアムチケットご購入は⇨こちら⇦から


全食制覇!プレミアムチケットとは、別会場で、全食をビュッフェスタイルで召し上がっていただいて、投票していただく、公平かつ厳正な審査チケットです。(90分制) 全食が数字表記(ブラインド方式)になっており、後で全店舗の整合表をお渡しします。


みどころ


~はたして熾烈極まる第6回を制するのは・・・?~
今回は、戦国プレ大会と称し、全国からもカレー店舗が出店いたします。 来場者によるチケットの投票ならびに、審査員による日本一厳正な実食により栄光のカレーチャンピオンが決まります。審査員チケット(全食制覇!プレミアムチケット)の導入により、公平かつ厳選な審査が可能となりました。参加店舗には、それぞれの地域の食材を使用してもらうことで、「埼玉県の農・畜産物のPR」、「新たな文化の創生」、「地域企業・団体・各市町村との連携」、「地域の活性化」に寄与していきたい!と考えております。

第6回参加カレー店


エントリーNo.01 川越市代表

Te’PAN Le OMUS  小江戸 蔵の街のてっぱん

第5回大会販売王が鉄板焼レストランのルーを使わない根菜ベースのスパイスカレーで勝負! トッピングは目の前で揚げる鶏の唐揚&マヨ卵のせ

川越市幸町8-11
TEL:049-298-6377

エントリーNo.02 大阪府代表

Beauty Meister 美の24金コラーゲンカレー

美容業界のプロフェッショナルが、美容&健康から考え抜かれた、体の中からの素肌美づくりを、金箔とコラーゲンカレーで、ご提供させて頂きます!

大阪市中央区西心斎橋1-3-3ホテル日航ビルB1F B-salon
TEL:06-6252 6222

エントリーNo.03 ふじみの市代表

Jam3281 困惑の牡蠣カレー

前々回準優勝の超有名カレー店Jam3281川越店。初代、2代目カレー王を育てたふじみ野本店が、困惑のカレーで皆様を魅惑の世界へ誘う!

ふじみ野市うれし野2-5-18 スズキビル2F
TEL:049-264-3099

エントリーNo.04 川越市代表

Bistro Cache Cache 川越 小江戸カレー

前回王者!5代目カレー王が連覇を目指し、川越の黒豚、野菜、さつま芋、松本醤油さんのはつかり醤油を使ったカレーです! 今回はこれで2連覇に向け、勝負です。和とフレンチの融合をお楽しみください。

川越市中原町1-2-2第2櫻進ビル3F
TEL:049-227-3684

エントリーNo.05 本庄市代表

電気館カレー 昭和のカレーらいす

カレーファンが知る本庄の名店が、これぞ日本の原点のカレーでは?メリケン粉にカレー粉、ラーメンダシをベースにした玉葱と豚肉だけのシンプルな昭和のカレー。ご賞味あれ!

埼玉県本庄市中央1-1-1
TEL: 0495-24-4115

エントリーNo.06 川越市代表

Grill&Dining32 32特製牛だくさんカレー

Jam3281出身、新店オープンの浅川代表が肉の旨みを活かしたオリジナルカレーで挑む!

川越市脇田本町11-33 2F
TEL:049-214-3667

エントリーNo.07 所沢市代表

TOMAR CAFE (トマルカフェ)オリジナルグリーンカレー

若鶏のグリーンカレーは若鶏の旨味をカレーにたっぷりと凝縮させ、バイホラパーでアクセントをつけた他では食べられない逸品です!トマルカフェではこのグリーンカレーと豚鶏骨と魚介を合わせたスープで作るグリーンカレーラーメンが人気メニュー!!

埼玉県所沢市緑町2-1-5新所沢ウエストビル2F
TEL:04-2935-4390

エントリーNo.08 群馬県代表

康範亭 康範カレー

松阪牛とA5黒毛和牛を素材とし、ステーキ・溶岩焼きをメインに、端材を使用したピーフシチューとカレーは大人気、10週種類の野菜を40時間超えて煮込んだカレーに自信があります。


群馬県藤岡市浄法寺1189-2
TEL:080-9643-5062

エントリーNo.09 元川越市代表

かれいど 幻のポークカレー

あの伝説が限定復活! 川越・サンロード・かれいど・・・大きな皿で、川越人の胃袋を満たし、学生時代に通った方も多いはず! そのカレーが1日限定復活しますので、思い出を食べに来てください♬

  2F
TEL:

エントリーNo.10 主催者監修

Steak&Curry Rocken Roll 六軒ロールカレー

前回の審査員特別賞、ルクセンブルクのミシュランレストランのオーナーLea Linster氏に、そしてdancyu10月号にも取り上げられた公邸料理人、西川恭子氏にお墨付きもいただく。更に先日、カレーなる闘いin行田で優勝!オープン前から激しく暴れまわっているこのカレーに注目!!

TEL:042-978-6332

エントリーNo.11 川越市代表

がブリチキン。 川越店 鶏の極みカレー 

“3代目カレー王”。フィレンツェ大会でも大暴れの圧倒的優勝!今回、優勝に返り咲き、殿堂入りを目指す!

川越市脇田本町16−26 嶋田ビル
TEL:049-241-0390

エントリーNo.12 行田市代表

カレーなる闘いin行田実行委員会 生ソーセージとナスの煮込みカレー

先日行われたカレーなる闘いin行田で惜しくも2位のカレーがリベンジにやって来る!生ソーセージとたっぷりのナスをじっくり煮込み、旨みの溶け込んだ黄色いルーが食欲をそそるレトロなカレー!この旨さ、癖になりそうです!  

行田市和田486-3
TEL:048-556-3669

エントリーNo.13 川越市代表

ROTOM 極上さつまいもカレー

川越ロードROTOMが新しいカレーをご披露! 是非ご賞味あれ!

川越市松江町2-4-5
TEL:049-298-6606

エントリーNo.14 上尾市代表

井上スパイス工業 オリジナルキーマカレー

前回大会、登場するや準優勝!そのポテンシャルは計り知れないスパイスの魔術師が今回はどんな技でカレーファンを魅了するのか?乞うご期待!!

上尾市上野491-1
TEL:048-725-9641

第6回出店者大募集!!


テーマ:埼玉のカレーを日本一に!!

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第5回 彩の国カレーなる闘い in 川越
結果発表

各賞発表
カレー王 Bistro Cache Cache
第2位 井上スパイス工業
第3位 がブリチキン。
新人王 Bistro Cache Cache
審査員特別賞 Steak&Curry Rokken Roll
 
カレー王決定戦(総合部門)
カレー王 Bistro Cache Cache
第2位 井上スパイス工業
第3位 がブリチキン。
第4位 洋食屋ヴィーノ
第5位 Jam3281

カレー王決定戦(総合)
カレー王 Bistro Cache Cache
第2位 井上スパイス工業
第3位 がブリチキン。
第4位 洋食屋ヴィーノ
第5位 Jam3281

販売数
販売王 Te'PAN Le OMUS
第2位 Jam3281
第3位 Bistro Cache Cache
第4位 井上スパイス工業
第5位 がブリチキン。

審査員部門
第1位 Bistro Cache Cache
第2位 井上スパイス工業
第3位 Steak&Curry Rokken Roll
第4位 Jam3281
第5位 Te'PAN Le OMUS

全食制覇!プレミアムチケットご購入は⇨こちら⇦から


全食制覇!プレミアムチケットとは、別会場で、全食をビュッフェスタイルで召し上がっていただいて、投票していただく、公平かつ厳正な審査チケットです。(90分制) 全食が数字表記(ブラインド方式)になっており、後で全店舗の整合表をお渡しします。


みどころ


~はたして熾烈極まる第5回を制するのは・・・?~
来場者によるチケットの投票ならびに、審査員による日本一厳正な実食により栄光のカレーチャンピオンが決まります。審査員チケット(全食制覇!プレミアムチケット)の導入により、公平かつ厳選な審査が可能となりました。参加店舗には、それぞれの地域の食材を使用してもらうことで、「埼玉県の農・畜産物のPR」、「新たな文化の創生」、「地域企業・団体・各市町村との連携」、「地域の活性化」に寄与していきたい!と考えております。

第5回参加カレー店


エントリーNo.01 川越市代表

Te’PAN Le OMUS  プライム牛カレー

「US産プライム牛カレー」 鶏の骨で出しを取り、穀物を食べて育った牛肉と川越産野菜を使ったシンプルカレー トッピングにはこれまたプライム牛ステーキをどーんと載せて提供させていただきます。まさに鉄板焼レストランのカレーです。

川越市幸町8-11
TEL:049-298-6377

エントリーNo.02 狭山市代表

スマイルスパイス 俺の昭和カレー

第2回カレーなる闘いで館長賞のタイトルを持ち、都内、それも神田で活躍中の秀逸カレーが凱旋! 牛スジをとろとろになるまで煮込みオリジナルスパイスでなつかしい味に仕上げました。

埼玉県狭山市狭山台(移動販売)
Fax 042-937-7224

エントリーNo.03 ふじみの市代表

Jam3281 禁断のエビカレー第2章

前回準優勝の超有名カレー店Jam3281川越店。初代、2代目カレー王を育てたふじみ野本店が、前回レシピに更なる改良を加え王者を目指す!

ふじみ野市うれし野2-5-18 スズキビル2F
TEL:049-264-3099

エントリーNo.04 川越市代表

Bistro Cache Cache ラクレットチーズ洋風チキンカレー

フレンチより愛をこめて。フォンドヴォーやトマトソースなど洋食の技術が詰まった逸品です。洋風ならではのコクと香りをお楽しみください!

川越市中原町1-2-2第2櫻進ビル3F
TEL:049-227-3684

エントリーNo.05 飯能市代表

美食工房 HAMA HAMAオリジナルチキンカレー

ついに飯能より名店の初参戦!名物のチーズ焼きカレーは封印し、オリジナルチキンカレーで挑む!

埼玉県飯能市赤沢876
TEL:042-977-0181

エントリーNo.06 川越市代表

Grill&Dining32 32特製牛だくさんカレー

Jam3281出身、新店オープンの浅川代表が肉の旨みを活かしたオリジナルカレーで挑む!

川越市脇田本町11-33 2F
TEL:049-214-3667

エントリーNo.07 所沢市代表

トリトコ 焼鳥屋の和風唐揚げカレー

ポテンシャル高き咖哩トコさんが、前回のリベンジで、和の要素を取り入れたルーに焼鳥屋の唐揚げをトッピングいたします。

所沢市緑町4-2-8 1F
TEL:04-2928-6505

エントリーNo.08 川越市市代表

backyard café

審査員特別賞も受賞したトマトカレー! お子様も安心して食べていただけるよう、野菜たっぷりで甘めのカレーになっています。


川越市石原町1-18−8
TEL:050-5799-7919

エントリーNo.09 川越市代表

川越火鍋金龍 牛タンカレー

金龍じまんの牛たんをたっぷり使ったカレーをご賞味ください!

川越市脇田本町9-5 2F
TEL:049-257-5063

エントリーNo.10 主催者監修

Steak&Curry Rokken Roll 六軒ロールカレー

山内氏が川越市六軒町に近日中オープン予定のSteak&Curry Rokken Roll、全国のカレーを食べ歩く主催者が監修し、スパイシーにビートを刻む牛スジカレーを生み出す!乞うご期待。

TEL:042-978-6332

エントリーNo.11 川越市代表

がブリチキン。 川越店 鶏の極みカレー

今や言わずと知れた、“3代目カレー王”。フィレンツェ大会でも大暴れの圧倒的優勝!今回、優勝に返り咲き、殿堂入りを目指す!

川越市脇田本町16−26 嶋田ビル
TEL:049-241-0390

エントリーNo.12 行田市代表

粉もんかふぇ雪来 野菜たっぷりジューシーチキンカレー

野菜たっぷりの昔ながらのカレーに、国産鳥を使用したフライドチキンをトッピング!野菜の甘みと鳥のジューシーさが、よりカレーの旨さを引き立てます!どうぞ召し上がれ!

行田市和田486-3
TEL:048-556-3669

エントリーNo.13 川越市代表

洋食屋 ヴィーノ 第4回優勝のこだわりカレー

第4回王者のカレー 地元川越の農家さんより直接仕入れた新鮮な野菜をふんだんに使っております。また、川越の個人店では唯一のパルマハム協会の認定店です。おいしい野菜とお肉がそろったカレーは、おいしいに決まってます!!

川越市元町1-8-1
TEL:049-299-7861

エントリーNo.14 上尾市代表

井上スパイス工業 オリジナルキーマカレー

驚愕!ついにカレー業界のメジャーが!! 一番人気!汁気が少なくパンチが効いた肉感たっぷりのキーマ(挽き肉)カレーです。コクがありスパイスとも相性抜群のマトンと牛肉を使っています。カレー粉等ブレンドしたスパイスは使わず、単独のスパイスを組み合わせて香味を作り出しています。

上尾市上野491-1
TEL:048-725-9641

第4回 彩の国カレーなる闘い in 川越
結果発表

カレー王決定戦
カレー王 カフェ ヴィーノ
第2位 Jam3281
第3位 東北応援キッチンカー
第4位 カラントサンク
第5位 copoli Arthur

販売数
販売王 がブリチキン。
第2位 伽哩トコ
第3位 Te' PAN Le OMUS
第4位 Jam3281
第5位 食彩屋 やしろ

一般の部 金メダル獲得枚数
第1位 がブリチキン。 143
第2位 Jam3281 124
第3位 伽哩トコ 90
第4位 東北応援キッチンカー 78
第5位 copoli Arthur 63

銀メダル獲得枚数
第1位 がブリチキン。 135
第2位 伽哩トコ 103
第3位 Jam3281 93
第4位 東北応援キッチンカー 86
第5位 ROTOM 59

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全食制覇!プレミアムチケットとは、別会場で、全食をビュッフェスタイルで召し上がっていただいて、投票していただく、公平かつ厳正な審査チケットです。(90分制) 全食が数字表記(ブラインド方式)になっており、後で全店舗の整合表をお渡しします。


第4回 彩の国カレーなる闘い in 川越


埼玉県内で活躍するカレー自慢の飲食店約20店舗が一堂に集結。埼玉の食材を使い、その技と美味しさを県内外の方々に紹介、「彩の国 埼玉」の底力を存分に楽しんでいただきます。カレーというポピュラーな料理を通じ、埼玉県の農産物の販売促進、埼玉県内の各地域の食における観光資源及び食文化の創出を目指しています。
また、昨今都内を中心にカレーイベントが盛り上がりを見せている中、“カレー県、埼玉”という新常識の醸成を、川越の新しいにぎわい拠点ウエスタ・ウニクス川越から埼玉県、全国、そして将来は世界へ展開していく為の取り組みです。

開催日:平成29年12月10日(日)

開催時間:10:30~16:00

開催場所:ウニクス川越/ウェスタ川越 交流広場

入場料:チケット制 1,000円(5ウニ―/1綴)※ご飯と4種類のカレーが楽しめます。

    全食制覇!プレミアムチケット 2,500円/1名(当日3,000円)※限定50名様

主 催:カレーなる闘い実行委員会

共 催:ウェスタ川越(県施設長 清水いずみ)

              

後 援:ウニクス川越(支配人 中尾高志)

運 営:感動創出工場ジーンファクトリー株式会社(代表取締役 仁居弘一)

米騒動に終止符!!


第3回、ようやく解消した米騒動。 当然、第4回も引き続き株式会社アカマツ様にお願いいたします。 ご飯持ち込で炊いていただける業者様がおらず、当初より懸案となっていましたが、今回ようやくご協力をいただくことができました。 長年にわたりお弁当、お惣菜で川越の食に貢献されている、株式会社アカマツ様に快く引き受けていただきました。美味しい極選川越米を安心してお召し上がりいただけます。

株式会社アカマツ様HP https://www.healthy-akamatsu.co.jp/

みどころ


~はたして熾烈極まる第4回を制するのは・・・?~
来場者によるチケットの投票ならびに、審査員による厳正な実食により栄光のカレーチャンピオンが決まります。審査員チケット(全食制覇!プレミアムチケット)の導入により、公平かつ厳選な審査が可能となりました。参加店舗には、それぞれの地域の食材を使用してもらうことで、「埼玉県の農・畜産物のPR」、「新たな文化の創生」、「地域企業・団体・各市町村との連携」、「地域の活性化」に寄与していきたい!と考えております。

第4回参加カレー店


エントリーNo.01 川越市代表

Te’PAN Le OMUS バターキーカレー

今回は勝ちにこだわり、新作カレーの創作に入りました。牛のだし汁とターキーの骨じっくり煮込み、あめ色玉葱と8種類のスパイスをオリジナルブレンド。バターとヨーグルトふんだんに使い、カリッと焼いたターキーもも肉をトッピング、ちょっと大人なバターカレー、期待値大です。

川越市幸町8-11
TEL:049-298-6377

エントリーNo.02 川越市代表

backyard café

審査員特別賞も受賞したトマトカレー! お子様も安心して食べていただけるよう、野菜たっぷりで甘めのカレーになっています。



川越市石原町1-18−8
TEL:050-5799-7919

エントリーNo.03 ふじみの市代表

Jam3281 禁断の海老カレー

第2回より参加の有名カレー店Jam3281川越店。初代、2代目カレー王を育てたふじみ野本店が、ついに動き出す!!カレーなる闘いの為に海老の旨味を凝縮して完成させたオリジナルカレーです。欧風カレーを超えた新感覚カレーに仕上げました。

ふじみ野市うれし野2-5-18 スズキビル2F
TEL:049-264-3099

エントリーNo.04 上里町代表

夢みるぱさり たまっこカレー

2回目の出場となる今回、上位を伺うポテンシャル大です! 鶏ガラからチキンスープをとるところから始め、自社農園で採れるハーブを使うことでおいしさに深みがあるカレーです。

児玉郡上里町三町828-4
TEL:0495-33-1123

エントリーNo.05 川越市代表

copoli×Arthur

前回、初出場でいきなりの準優勝を誇る川越の有名店copoli染谷氏と初代王者のカレーを浅川氏がタッグを組んで、最強の創作カレーに挑みます。注目度大です!!

川越市南通町16−5 ヨシダビル 1F
TEL:080-5932-1650

エントリーNo.06 川越市代表

ROTOM 小江戸黒豚マイモカレー

前回大会の審査員特別賞の勢いそのままに、川越名産のさつまいもを使用し、サツマイモの甘み、小江戸黒豚のコクと旨みそこにスパイスを見事にハーモナイズした逸品です。

川越市松江町2-4-5
TEL: 049-298-6606

エントリーNo.07 所沢市代表

咖哩トコ 肉屋の牛カレー

玉葱を8時間じっくり炒め、旨み甘みを引き出し、そこに厳選したスパイスを合わせた本格欧風カレーです。肉居酒屋の系列店ならではの肉のおいしさを活かしたカレーです。

所沢市緑町4-2-8 1F
TEL:04-2928-6505

エントリーNo.08 東松山市代表

カラントサンク コトコト煮込んだチキンカレー

再び、東松山から名店登場!!看板人気メニューです!

東松山市材木町13−2
TEL:070-6976-0450

エントリーNo.09 川越市代表

まざぁぐうす 木の実とバラ肉のカレー

川越で17年、スパイスの魔術師がひたすら研究し続けた、秘伝のスパイスを皆様にお届けします。

川越市砂新田5-2-23
TEL:049-244-2391

エントリーNo.10 日高市代表

カフェGOA 日和田山カレー男坂バージョン

ついに日高市から初参戦!高麗川にある遠足の聖地日和田山をイメージしたカレーをお楽しみください。

日高市高麗本郷295−7
TEL:042-978-6332

エントリーNo.11 川越市代表

がブリチキン。 川越店 鶏の極みカレー

今や言わずと知れた、“3代目カレー王”。フィレンツェ大会でも大暴れの圧倒的優勝! 前人未到の大会2連覇なるか? 注目です。

川越市脇田本町16−26 嶋田ビル
TEL:049-241-0390

エントリーNo.12 行田市代表

食彩屋やしろ 行田在来青大豆スパイシーカレー

青大豆がたっぷり入った和風なカレーです!豆の食感と香りに、スパイス効いたルーはかなりやみつきになります!カレーの上にのせた炙りチーズとの相性が絶品です!

行田市棚田町1-42-5
TEL:048-552-1846

エントリーNo.13 川越市代表

カフェ ヴィーノ ヴィーノ特製カレー

地元川越の農家さんより直接仕入れた新鮮な野菜をふんだんに使っております。また、川越の個人店では唯一のパルマハム協会の認定店です。おいしい野菜とお肉がそろったカレーは、おいしいに決まってます!!

川越市元町1-8-1
TEL:049-299-7861

エントリーNo.14 福島県代表(特別枠)

東北応援キッチンカー 福島リンゴカレー

リンゴカレー???子供のカレーでしょ? とんでもない。本当においしいカレーは、子供も大人も関係ない。全員「うまい」と叫んでしまうカレーを準備してお待ちしております。


TEL:080-6606-0577

カレーなる闘い in ITALY


平成29年10月21日(土)
場所:イタリアフィレンツェ国立調理学校SAFFI

参加カレー店
①がブリチキン。川越店[鶏の極みカレー]
②キッチンニューほしの[和牛スジカレー]
③jam3281[最強のエビカレー]
④Arthur[至福の和牛カレー]

結果はこちらから


出店者大募集!!


テーマ:埼玉のカレーを日本一に!!

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第3回 彩の国カレーなる闘い in 川越 結果発表


カレー王決定戦
カレー王 がブリチキン。
第2位 copoli
第3位 California Kitchen W
第4位 キッチンニューほしの
第5位 さきたま古墳

販売数
販売王 キッチンニューほしの
第2位 がブリチキン。
第3位 グランマCAFÉ
第4位 Onion majic102
第5位 Te' PAN Le OMUS

一般の部 金メダル獲得枚数
第1位 がブリチキン。 125
第2位 キッチンニューほしの 111
第3位 グランマCAFÉ 86
第4位 さきたま古墳 85
第5位 copoli 73

銀メダル獲得枚数
第1位 がブリチキン。 117
第2位 グランマCAFÉ 81
第3位 キッチンニューほしの 79
第4位 さきたま古墳 77
第5位 Curry 庵 味蕾 70

第4回 彩の国カレーなる闘い in 川越


昭和42年創業から長年にわたりカレーを通じた埼玉の食文化の発展と、埼玉の農産物を元気に! 埼玉県内からその極まれしその技を持ち込み、各地域の有名なカレーの達人が集う祭典がウエスタ・ウニクス川越にて繰り広げられます。 新たな挑戦者が求めて、第4回カレー王を求めて参戦! 王者を決めるのは、参加者の皆様です!!


米騒動に終止符!!


第3回、ようやく解消した米騒動。 当然、第4回も引き続き株式会社アカマツ様にお願いいたします。 ご飯持ち込で炊いていただける業者様がおらず、当初より懸案となっていましたが、今回ようやくご協力をいただくことができました。 長年にわたりお弁当、お惣菜で川越の食に貢献されている、株式会社アカマツ様に快く引き受けていただきました。 美味しい極選川越米を安心してお召し上がりいただけます。

株式会社アカマツ様HP https://www.healthy-akamatsu.co.jp/

主催者


仁居 弘一

感動創出工場ジーンファクトリー株式会社 代表取締役

清水 いずみ

ウェスタ川越 県施設長

中尾 高志

ウニクス川越 支配人

石川  真

川越Farmer's Market

第6回大会出店者大募集!!(応募締切10/25)


テーマ:埼玉のカレーを日本一に!! 今回も刺客がやってくる!

 

開催日時:平成30年11月吉日(日) 会場;ウエスタ・ウニクス川越

    

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